Thiết bị & Phụ kiện
Shredded Lamb ragù
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges200 g
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
pancetta cut into small pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
grated Parmesan cheese to serve
-
cooked pasta of choice or side of choice (see Tips)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
284 mg
Chất đạm
28.8 g
Calo
2344.8 kJ /
560.4 kcal
Chất béo
42.6 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeef fajitas
30 phút
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 phút
Thai red chicken curry
30 phút
High protein chicken parmi hot pocket
1h 15 phút
Hoisin pork bowl
45 phút
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 phút
Beef and feta koftas
1h 30 phút
Kung Pao chicken
1h 30 phút
San choy bau (Matt Sinclair)
30 phút
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30 phút
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1h 5 phút
Sticky drumettes
2h 45 phút