Egusi Stew

1.5 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • melon seeds (egusi seeds)
    300 g
  • beef topside cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • crayfish powder
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • beef stock paste, homemade
    2 heaped tsp
    2 beef stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
  • red onion
    350 g
  • water
    500 g
  • scotch bonnet chilli
    1
  • all purpose seasoning (e.g. Maggi)
    2 tsp
  • plum tomatoes (không bắt buộc) halved
    2
  • water
    60 g
  • fresh spinach leaves
    200 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 244.1 kcal / 1021.3 kJ
Chất đạm 29.5 g
Chất béo 6.9 g
Carbohydrate 17.7 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Natri 750 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả