Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g tomatoes, fresh, halved
- 50 g olive oil
- 1 tsp granulated sugar
- 2 tsp fresh thyme leaves
- 30 g unsalted butter, diced
- 50 g shallots
- 50 g leeks, white part, cut in pieces
- 50 g bacon, unsmoked, cut in pieces (không bắt buộc)
- 2 garlic cloves
-
150
g Arbroath smokie, bones and skin removed, cut in pieces (3 cm)
hoặc 150 g smoked haddock, bones and skin removed, cut in pieces (3 cm) - 20 g tomato purée
-
500
g fish stock
hoặc 500 g chicken stock - 25 g lemon juice
- 1 tsp balsamic vinegar
- ½ tsp smoked paprika
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 140 g double cream
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1150.8 kJ / 275 kcal
- Chất đạm
- 10.2 g
- Carbohydrate
- 10.6 g
- Chất béo
- 22.1 g
- Chất béo bão hòa
- 9.2 g
- Chất xơ
- 2.3 g
- Natri
- 795.1 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảReuben's Stew
5p
Stracciatella Soup
30p
Carrot and Coriander Soup
25p
Creamy Pea Soup
40min
Pea and Lardo Soup
1h 5min
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1h 15min
Grisons Barley Soup
55 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35p
Gazpacho
1h 15min
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 min
Versatile Chunky Soup
50 min
Versatile Smooth Soup
45 min