Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'échalotes
- 500 g d'aubergines, en cubes
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 800 g d'eau
- 80 g de millet en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 g jus de citron vert, fraîchement pressé, et un peu pour la finition
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et un peu pour la finition
- coriandre fraîche ciselée, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1687 kJ / 403.2 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 26.5 g
- Chất béo
- 32 g
- Chất béo bão hòa
- 13.4 g
- Chất xơ
- 6 g
- Natri
- 251.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe au potiron
50 min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de potiron à la cannelle
45 Min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 Min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 Min