Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
4.4 59 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le gaspacho
  • 150 g de betterave crue détaillée en gros dés
  • 80 g de pomme granny-smith (½ pomme env.)
  • 10 g d'échalote
  • 1 branche de cerfeuil frais
  • 15 g de jus de citron
  • 130 g de yaourt à la grecque
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mousse
  • 100 g de crème liquide entière très froide
  • 80 g de fromage de chèvre frais
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 cerneaux de noix concassés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.7 g
Calo 536 kJ / 129 kcal
Chất béo 10.3 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 6.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gaspachos 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de courgettes au basilic

5.0(7)

30 phút

Soupe de tomate aux vermicelles

4.5(653)

30 phút

Soupe de petits pois à la menthe

4.7(336)

25 phút

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

4.6(69)

45 phút

Soupe Pho

4.6(234)

40 phút

Velouté de butternut, bacon et comté

4.3(414)

35 phút

Velouté pomme de terre, carotte et navet

4.6(274)

30 phút

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

4.7(180)

35 phút

Soupe à l'oignon

4.2(85)

50 phút

Potage de carottes aux fanes

4.0(72)

40 phút

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

4.9(61)

30 phút

Velouté de cresson à l'ail

4.6(175)

1h

 Hiển thị tất cả