Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
4.4 58 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le gaspacho
  • 150 g de betterave crue détaillée en gros dés
  • 80 g de pomme granny-smith (½ pomme env.)
  • 10 g d'échalote
  • 1 branche de cerfeuil frais
  • 15 g de jus de citron
  • 130 g de yaourt à la grecque
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mousse
  • 100 g de crème liquide entière très froide
  • 80 g de fromage de chèvre frais
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 cerneaux de noix concassés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.7 g
Calo 536 kJ / 129 kcal
Chất béo 10.3 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 6.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gaspachos 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté aux cosses de petits pois

4.1(56)

35 Min

Soupe de courgettes au basilic

5.0(3)

30 Min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

4.5(62)

1 Std.

Soupe aux asperges, carottes et amandes

4.2(49)

45 Min

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5(24)

12 Std. 10 Min

Soupe aux légumes et aux œufs

4.1(15)

40 Min

Soupe de pomme de terre au curry

4.5(130)

35 Min

Soupe de tomates et haricots rouges

4.6(18)

40 Min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4(34)

35 Min

Soupe aux nouilles chinoises

4.4(18)

45 Min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

4.6(161)

45 Min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

4.7(171)

45 Min

 Hiển thị tất cả