Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8 84 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Le gaspacho de tomates

750 g de tomates coupées en deux
2 gousses d'ail
200 g de poivron rouge épépiné et coupé en quatre
130 g de concombre épluché et coupé en tronçons
80 g de pain rassis coupé en morceaux
60 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre de framboise
100 g d'eau froide

100 g de glaçons
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le sorbet tomate basilic

500 g de tomates mûres pelées, épépinées, préalablement congelées à plat en morceaux
1 blanc d'œuf
8 feuilles de basilic frais
1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3 g

Calo 624 kJ / 149 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Công thức
Pháp

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ramen complet au chashu

15h 15 phút

Soupe de poulet à l'estragon

25 phút

Soupe de melon au basilic

2h 15 phút

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 phút

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10 phút

Soupe aux nouilles chinoises

45 phút

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2h 30 phút

Soupe aux légumes d'hiver

40 phút

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35 phút

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15 phút

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 phút

Hiển thị tất cả