Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
4.8 78 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le gaspacho de tomates
  • 750 g de tomates coupées en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de poivron rouge épépiné et coupé en quatre
  • 130 g de concombre épluché et coupé en tronçons
  • 80 g de pain rassis coupé en morceaux
  • 60 g d'huile d'olive
  • 10 g de vinaigre de framboise
  • 100 g d'eau froide
    100 g de glaçons
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le sorbet tomate basilic
  • 500 g de tomates mûres pelées, épépinées, préalablement congelées à plat en morceaux
  • 1 blanc d'œuf
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3 g
Calo 624 kJ / 149 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Công thức
Pháp
Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Gaspacho de courgette au pesto

4.8(5)

35 phút

Gaspacho concombre et pomme

4.4(183)

10 phút

Gaspacho de melon

4.5(143)

10 phút

Velouté de fenouil

4.5(71)

30 phút

Velouté de petits pois à la menthe

4.5(39)

35 phút

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.8(50)

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3h 10 phút

Soupe au chou

4.0(195)

45 phút

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 phút

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Không có đánh giá

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả