Crème d'huître

Crème d'huître

4.8 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 40 g d'échalotes
  • 10 g de beurre
  • 600 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
  • 24 huîtres creuses
  • ½ c. à café de fumet de poisson
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 150 g de crème fraîche
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g
Calo 613 kJ / 147 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả