Crème d'huître

Crème d'huître

4.8 14 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

40 g d'échalotes
10 g de beurre
600 g d'eau
300 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
24 huîtres creuses
½ c. à café de fumet de poisson
1 c. à soupe de sauce d'huître
150 g de crème fraîche
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g

Calo 613 kJ / 147 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les soupes 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

30 phút

Soupe de melon au magret de canard

3h 15 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 phút

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5 phút

Soupe au pistou

1h 25 phút

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10 phút

Gaspacho de courgette au pesto

35 phút

Soupe thaïe aux crevettes

30 phút

Velouté de fenouil

30 phút

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30 phút

Velouté de poivron rouge

35 phút

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 phút

Hiển thị tất cả