Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • gousses d'ail
    2
  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux
    500 g
  • de céleri-rave en morceaux
    100 g
  • de panais en morceaux
    100 g
  • de pommes de terre en morceaux
    100 g
  • de carotte en morceaux
    100 g
  • d'eau
    900 g
  • de miel
    10 g
  • cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
    1
  • de curcuma en poudre
    1 ½ c. à café
  • de paprika fumé, moulu
    1 ½ c. à café
  • feuille de laurier déshydratée
    1
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 c. à café
  • d'orge perlé
    150 g
  • pain pour le service

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 468.8 kcal / 1961.5 kJ
Chất đạm 33.8 g
Chất béo 17.4 g
Carbohydrate 47.2 g
Chất xơ 10.4 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Natri 659.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả