Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4.7 18 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 500 g de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux
  • 100 g de céleri-rave en morceaux
  • 100 g de panais en morceaux
  • 100 g de pommes de terre en morceaux
  • 100 g de carotte en morceaux
  • 900 g d'eau
  • 10 g de miel
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
  • 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 150 g d'orge perlé
  • pain pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 659.1 mg
Chất đạm 33.8 g
Calo 1961.5 kJ / 468.8 kcal
Chất béo 17.4 g
Chất xơ 10.4 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Carbohydrate 47.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

One-Pot 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet aux poivrons

4.4(972)

55 Min

Emincé de bœuf à la mexicaine

4.5(458)

30 Min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

4.5(661)

1 Std. 15 Min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6(309)

50 Min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(162)

1 Std. 20 Min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.1(84)

1 Std. 5 Min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30 Min

Chili con carne

4.5(496)

1 Std. 15 Min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4 Std.

Salade Bo bun

4.6(260)

12 Std.

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.7(375)

1 Std.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(54)

1 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả