Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
4.6 248 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 800 g de pommes de terre coupées en fines rondelles (2-3 mm)
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à café de sel et 2 pincées
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 25 g de gruyère (không bắt buộc)
  • 1 chorizo
  • 500 g de filet mignon de porc
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 220 g de poivrons rouges coupé en morceaux
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 100 g d'eau
  • 70 g de vin blanc
  • 100 g de fromage frais type St Môret®
  • 1 c. à café de fécule de maïs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1740.3 mg
Chất đạm 41.5 g
Calo 3451.2 kJ / 824.9 kcal
Chất béo 51.9 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 29.3 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Été festif 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1 godz. 25 min

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1 godz. 40 min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Brak ocen

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2 godz. 30 min

Stifado de bœuf

4.0(64)

1 godz. 30 min

Pastilla

4.3(143)

2 godz. 20 min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

4.5(26)

55 min

Burger de poulet à l'indienne

4.4(42)

4 godz.

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(42)

1 godz. 10 min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(55)

1 godz.

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

4.2(72)

1 godz.

 Hiển thị tất cả