Thiết bị & Phụ kiện
Côte de bœuf, sauce moutarde
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
1 côte de bœuf (1200 g)
-
3 échalotes coupées en deux
-
25 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
du poivre moulu
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de moutarde
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
33 g
Calo
1829 kJ /
439 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1 Std. 40 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Poulet crémeux au citron
30 Min
Tajine de kefta aux œufs
1 Std. 15 Min
Gratin de poivron à la bolognaise
1 Std. 45 Min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3 Std. 20 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 20 Min
Jambalaya de poulet
40 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13 Std. 30 Min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25 Min