Các phiên bản tương thích
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les pains à burger
- 100 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de lait entier
- 30 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 80 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
La garniture
- 60 g d'huile d'olive
- 1 piment rouge
- 2 c. à café de mélange d'épices mexicain
- 500 g de poulet, taillé en lamelles fines
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 2 avocats, coupés en morceaux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ concombre, coupé en rondelles
- laitue iceberg, pour le dressage
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1650.6 kJ / 394.8 kcal
- Chất đạm
- 16.9 g
- Carbohydrate
- 37.2 g
- Chất béo
- 18.8 g
- Chất béo bão hòa
- 6.8 g
- Chất xơ
- 3.1 g
- Natri
- 129.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảParmentier de bœuf et purée de carottes
1h 5min
Pain perdu au jambon
25 Min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1h 5min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Parmentier de dinde aux patates douces
1 Std. 30 Min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min