Ravioli di patate e scampi allo spumante

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6 11 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h 20 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Pasta

300 g farina
3 uova
1 cucchiaino di olio di oliva

Ripieno

700 g patate pelate e a pezzi (2 cm)
1000 g di acqua
20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio mondato
250 g di scampi sgusciati e a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo tritato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Condimento e termine della preparazione

20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di scampi sgusciati
50 g di spumante
100 g di latte

Terminare la preparazione

1 tartufo nero fresco piccolo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 532.6 mg

Chất đạm 27.7 g

Calo 2036.3 kJ / 486.7 kcal

Chất béo 13.3 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 61.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cenone in allegria 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

30 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Tortelli di patate e ricotta

1 godz. 20 min

Pasta al forno classica

1 godz. 30 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Spaghetti al sugo di polpettine

1 godz. 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Bulgur ai gamberetti

45 min

Fusilli tricolore

30 min

Risotto alle cozze

1 godz. 5 min

Hiển thị tất cả