Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

2 portions

Nguyên liệu

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais émincé finement (3 mm/⅛ po)
1 branche de thym frais
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé tahini
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
500 g d'eau
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
30 g de beurre non salé coupé en morceaux
120 g de lait

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 145.5 mg

Chất đạm 39 g

Calo 4588.5 kJ / 1103 kcal

Chất béo 84.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 25 g

Carbohydrate 44.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Noir 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz au porc bruni

1h

Poulet frit coréen

3h 10 phút

Poulet effiloché BBQ

40 phút

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25 phút

Poulet basquaise

50 phút

Tajine d'agneau aux figues

1h 15 phút

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Không có đánh giá

Tourtière individuelle

Không có đánh giá

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Không có đánh giá

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45 phút

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Poulet farci et pommes de terre glacées

1h 30 phút

Hiển thị tất cả