Gnocchi alla romana alle erbette

Gnocchi alla romana alle erbette

3.5 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porzioni

Nguyên liệu

  • 500 g di acqua
  • 200 g di erbette di campo a foglia larga (spinaci, bietoline, ecc.)
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 450 g di semolino di grano
  • 800 g di latte
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
  • 5 g di sale
  • 60 g di burro + q.b.
  • 2 tuorli
  • 4 - 5 fili di erba cipollina fresca a pezzi
    2 - 3 pizzichi di erba cipollina secca

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 378.7 mg
Chất đạm 11.8 g
Calo 1217.5 kJ / 291 kcal
Chất béo 14.5 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 8.2 g
Carbohydrate 30.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả