
Thiết bị & Phụ kiện
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
de coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts4 brins
-
d'estragon frais1 brin
-
de basilic frais1 brin
-
d'huile d'olive60 g
-
filets de bar (env. 900 g)6
-
oranges non traitées (zeste et jus)2
-
d'échalotes60 g
-
de crevettes cuites, non décortiquées500 g
-
d'eau1000 g
-
de panais coupés en morceaux1000 g
-
de crème liquide 35% m.g.50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de mascarpone100 g
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de farine de blé1 c. à café
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
559.7 kcal /
2341.9 kJ
Chất đạm
46.9 g
Chất béo
23.5 g
Carbohydrate
40.7 g
Chất xơ
10.2 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Natri
1427.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Un Noël magique avec Thermomix
20 Công thức
Pháp
Pháp