Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

4.8 28 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Tagliatelle

200 g di farina tipo 0
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere

Crema di zucca e zucchine

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
350 g di zucca a spicchi che si inseriscano nel foro dell'Affettatutto
60 g di cipolla bianca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di acqua
30 g di formaggio vegano tritato
30 g di brodo vegetale

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 596.7 mg

Chất đạm 10.9 g

Calo 1818.8 kJ / 434.8 kcal

Chất béo 17.1 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 63.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Affettatutto + 112 Công thức
Ý

Pasta fresca 50 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1 Std.

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35 Min

Frittata di linguine

35 Min

Penne integrali con fonduta di porri

50 Min

Riso spagnolo alle verdure

30 Min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 Std. 30 Min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 Std. 30 Min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 Std.

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 Min

Spaghetti di soia con omelette

45 Min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả