Thiết bị & Phụ kiện
San bei ji (three cup chicken)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1407.6 mg
Chất đạm
15.3 g
Calo
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Chất béo
20.9 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Traditional bobotie
1h 30 phút
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 phút
Aussie meat pies
2h
Korean bao beef sliders
2h 10 phút
Delish pesto nuggets
40 phút
Madurese chicken satay
1h 30 phút
Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)
40 phút
Cabbage rolls
1h 50 phút
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15 phút
Beef Stroganoff
1h
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10 phút