San bei ji (three cup chicken)

4.1 57 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
400 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground white pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and sliced
3 cm
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 2
sesame oil
20 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
40 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
60 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
25 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
cooked rice to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1407.6 mg

Chất đạm 15.3 g

Calo 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Chất béo 20.9 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 4.8 g

Carbohydrate 18.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand

New year weeknights 14 Công thức
Úc và New Zealand

Taste the world 29 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rainbow bowl

1h 20 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 phút

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15 phút

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Arseeyah

Không có đánh giá

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Không có đánh giá

Guinness beef cheeks (Andy Allen)

4h 30 phút

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

1h 20 phút

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Không có đánh giá

Crying Tiger beef with rice and bok choy

1h

Risotto bolognese

45 phút

Hiển thị tất cả