Thiết bị & Phụ kiện
San bei ji (three cup chicken)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1407.6 mg
Chất đạm
15.3 g
Calo
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Chất béo
20.9 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min
Chicken and warm potato salad
55 Min
Swedish meatballs with gravy
30 Min
Quick pulled pork in beer sauce
35 Min
Easy Chinese beef and tomato
40 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Chicken tikka masala with saffron rice
4 Std. 40 Min
Easy lamb hotpot
2 Std.
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 Min
Thai red pork curry
35 Min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 Std. 15 Min
Meatballs in a sticky plum sauce
1 Std. 25 Min