Thiết bị & Phụ kiện
San bei ji (three cup chicken)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1407.6 mg
Chất đạm
15.3 g
Calo
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Chất béo
20.9 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean beef bowl
1 godz. 10 min
Chicken and caramelised onion sausages
1 godz. 5 min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 godz. 10 min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 min
Lamb shanks with risoni and feta
3 godz. 50 min
Sweet and sour chicken with rice
45 min
Char siu pork bao
2 godz. 10 min
Korean chicken cheese tteokbokki
30 min
Whole steamed chicken
1 godz. 20 min
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 min
Chilli beef with lemon feta
30 min
Pulled pork with apple and fennel salad
2 godz. 45 min