Thiết bị & Phụ kiện
San bei ji (three cup chicken)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1407.6 mg
Chất đạm
15.3 g
Calo
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Chất béo
20.9 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTandoori chicken
1h 35 phút
Korean fried chicken
4h
Korean Bo ssam (MEATER+®)
29h 20 phút
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1h 40 phút
Beef madras
1h 30 phút
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 phút
Balinese Betutu chicken
5h 35 phút
Korean Bo ssam
29h 20 phút
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25 phút
Lemon roast chicken
1h 35 phút
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10h 30 phút
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 phút