Thiết bị & Phụ kiện
San bei ji (three cup chicken)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1407.6 mg
Chất đạm
15.3 g
Calo
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Chất béo
20.9 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeef Burgundy
1 godz. 45 min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4 godz.
Cabbage rolls
1 godz. 50 min
"Moussaka" bowl
45 min
Risotto bolognese
45 min
Udon with chicken and mushrooms
50 min
Toad in the hole
25 godz. 25 min
Chicken with almonds
45 min
Char siu pork bao
2 godz. 10 min
Beef, ale and dumpling stew
2 godz. 55 min
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 min
Chicken Caprese pasta salad
25 min