Thiết bị & Phụ kiện
San bei ji (three cup chicken)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)400 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground white pepper1 - 2 pinches
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled and sliced3 cm
-
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste1 - 2
-
sesame oil20 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
-
dark soy sauce30 g
-
light soy sauce60 g
-
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar25 g
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
cooked rice to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1407.6 mg
Chất đạm
15.3 g
Calo
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Chất béo
20.9 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15 phút
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3h 5 phút
Lamb saag (Noni Jenkins)
1h 15 phút
Irish stew
1h 30 phút
Whole steamed chicken
1h 20 phút
Toad in the hole
25h 25 phút
Creamy beef curry and rice
1h 15 phút
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30 phút
Irish lamb stew
6h 20 phút
Curried chicken salad wraps
50 phút
Hainanese chicken and rice
1h 50 phút
Beef spezzatino
1h 45 phút