Thiết bị & Phụ kiện
Mole de olla de la abuela
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porciones
Nguyên liệu
-
150 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
60 g de xoconostles aprox. 2 piezas, pelados y sin semillas
-
1500 g de agua
-
700 g de falda de res
-
150 g de chayotes aprox. 1 pieza, cortado en cubos
-
400 g de papa aprox. 2 piezas, cortadas en cuartos
-
120 g de zanahorias aprox. 2 piezas, cortadas en rebanadas gruesas
-
3 jitomates
-
3 tomates verdes
-
30 g de aceite vegetal
-
4 chiles pasilla sin tallos, sin semillas, desvenados
-
2 chiles guajillo sin tallos, sin semillas, desvenados
-
1 chile ancho sin tallo, sin semillas, desvenado
-
1 chile chipotle (không bắt buộc) sin tallo, sin semillas, desvenado
-
5 g de mejorana
-
12 g de consomé de res en polvo
-
400 g de elote blanco aprox. 2 piezas, desgranados
-
400 g de calabacitas aprox. 2 piezas, cortadas en medias lunas
-
200 g de ejotes limpios y cortados a la mitad
-
sal al gusto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 6 porciones
Natri
3799.1 mg
Chất đạm
199.2 g
Calo
10305.1 kJ /
2463 kcal
Chất béo
79.7 g
Chất xơ
65.1 g
Chất béo bão hòa
20 g
Carbohydrate
276 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Black Diamond Club IV
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả5 platillos en 1
1h
Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1h
Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano
Không có đánh giá
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
25 phút
Chilaquiles con Omelette
25 phút
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25 phút
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
25 phút
Salmón con quinoa y toronja
50 phút
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 phút
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 phút
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Tonnato de pavo con ensalada de papas
Không có đánh giá