Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mole de olla de la abuela

Mole de olla de la abuela
1.8 53 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g de xoconostles aprox. 2 piezas, pelados y sin semillas
  • 1500 g de agua
  • 700 g de falda de res
  • 150 g de chayotes aprox. 1 pieza, cortado en cubos
  • 400 g de papa aprox. 2 piezas, cortadas en cuartos
  • 120 g de zanahorias aprox. 2 piezas, cortadas en rebanadas gruesas
  • 3 jitomates
  • 3 tomates verdes
  • 30 g de aceite vegetal
  • 4 chiles pasilla sin tallos, sin semillas, desvenados
  • 2 chiles guajillo sin tallos, sin semillas, desvenados
  • 1 chile ancho sin tallo, sin semillas, desvenado
  • 1 chile chipotle (không bắt buộc) sin tallo, sin semillas, desvenado
  • 5 g de mejorana
  • 12 g de consomé de res en polvo
  • 400 g de elote blanco aprox. 2 piezas, desgranados
  • 400 g de calabacitas aprox. 2 piezas, cortadas en medias lunas
  • 200 g de ejotes limpios y cortados a la mitad
  • sal al gusto

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 6 porciones

Natri 3799.1 mg
Chất đạm 199.2 g
Calo 10305.1 kJ / 2463 kcal
Chất béo 79.7 g
Chất xơ 65.1 g
Chất béo bão hòa 20 g
Carbohydrate 276 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Black Diamond Club IV 11 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

4.4(148)

1h 30 phút

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

4.4(30)

1h

Crepas de Pollo

4.1(7)

1h 35 phút

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

4.4(10)

50 phút

Digestivo

4.8(17)

10 phút

Pay vegano de calabaza y verduras

4.5(37)

1h 20 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(216)

1h

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

4.0(1)

25 phút

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

4.6(19)

1h 15 phút

Leche de macadamia

4.7(3)

15 phút

5 platillos en 1

4.9(8)

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

5.0(3)

1h

 Hiển thị tất cả