Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4 265 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Brandada de bacalao y pimientos rellenos
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de aceite de girasol
  • 2 dientes de ajo
  • 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
  • 70 g de leche
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 lata de pimientos del piquillo (20-24 unidades aprox.) 490 g peso neto aprox.
Salsa de pimiento rojo
  • 150 g de pimiento rojo en 2 ó 3 trozos
  • 1 puerro (sólo la parte blanca) en 2 ó 3 trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de nata líquida
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 10.13 g
Calo 1712 kJ / 411 kcal
Chất béo 33.32 g
Carbohydrate 17.59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả