Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Layered chicken dinner

Layered chicken dinner
3.9 26 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chicken
  • whole chicken (1.2 - 1.4 kg)
    1
  • lemon flesh only (reserve zest)
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • ground paprika
    1 tsp
  • sea salt plus extra to taste
    1 tbsp
Pumpkin soup
  • leek (approx. 1), trimmed and cut into quarters
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • butternut pumpkin deseeded, peeled and cut into pieces (5 cm)
    700 g
  • water
    950 g
  • potatoes (approx. 5), skins on, cut into eighths
    230 g
  • carrots (approx. 2), cut into pieces (2-3 cm)
    170 g
Gravy
  • olive oil
    1 tbsp
  • eschalots (approx. 8), cut into halves
    300 g
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • red wine
    120 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 - 2 tsp
  • water
    250 g
  • cornflour
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • broccoli cut into large florets
    100 g
  • fresh green beans trimmed
    100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1788.8 mg
Chất đạm 30.8 g
Calo 2110.5 kJ / 502.5 kcal
Chất béo 29.5 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 14.8 g
Carbohydrate 22.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday cooking for Thermomix families 114 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Easy lamb hotpot

4.5(72)

2 h

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5 h 15 min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3 h 15 min

3 cheese lasagne

No ratings

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(35)

4 h 25 min

"Moussaka" bowl

4.7(87)

45 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1(43)

1 h 40 min

Coconut poached chicken salad

4.6(202)

45 min

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

4.1(17)

2 h 30 min

Ricotta gnocchi

4.4(94)

2 h

Spiced meatball soup (Bakso)

4.1(10)

2 h 25 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

4.1(98)

55 min

 Hiển thị tất cả