Risotto zafferano e panettone
TM6 TM5

Risotto zafferano e panettone

3.8 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 900 - 950 g di acqua
  • 2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
  • 15 - 20 pistilli di zafferano
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
  • 1 ½ dado di carne o vegetale
  • 1 - 2 fette di panettone
  • 40 g di burro a pezzi
  • ½ scorza di arancia grattugiata
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco (không bắt buộc)
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • uva passa q.b. per decorare

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2130.5 kJ / 509.3 kcal
Chất đạm
11.5 g
Carbohydrate
86.2 g
Chất béo
15.5 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Chất xơ
1.1 g
Natri
71.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả