Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi di polenta con ragù di verdure

Gnocchi di polenta con ragù di verdure
4.8 53 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ragù di verdure
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a fette sottili
  • 50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
  • 50 g di carota pelata e a dadini (2 cm)
  • 50 g di zucchina a dadini (2 cm)
  • 400 g di salsa di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 5 foglie di basilico fresche lavate
Gnocchi di polenta
  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di polenta fredda, a pezzi (vedere consigli)
  • 220 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 912.3 mg
Chất đạm 23.9 g
Calo 2367 kJ / 565.8 kcal
Chất béo 19.7 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 8.1 g
Carbohydrate 78.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7(113)

40 Min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

4.7(95)

40 Min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(50)

1 Std. 30 Min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.4(49)

1 Std.

Temaki sushi

4.4(5)

1 Std. 40 Min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2(62)

50 Min

Tortelli di patate parmensi

4.6(11)

1 Std. 30 Min

Gnocchi zucca e salmone

4.1(178)

1 Std. 5 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(407)

1 Std. 10 Min

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5(175)

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1 Std. 30 Min

Lasagne al forno

4.7(209)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả