Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi di polenta con ragù di verdure

Gnocchi di polenta con ragù di verdure
4.7 54 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ragù di verdure
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a fette sottili
  • 50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
  • 50 g di carota pelata e a dadini (2 cm)
  • 50 g di zucchina a dadini (2 cm)
  • 400 g di salsa di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 5 foglie di basilico fresche lavate
Gnocchi di polenta
  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di polenta fredda, a pezzi (vedere consigli)
  • 220 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 912.3 mg
Chất đạm 23.9 g
Calo 2367 kJ / 565.8 kcal
Chất béo 19.7 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 8.1 g
Carbohydrate 78.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

4.7(16)

1h

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

4.1(39)

35 phút

Frittata di linguine

4.5(28)

35 phút

Penne integrali con fonduta di porri

4.4(310)

50 phút

Riso spagnolo alle verdure

4.7(35)

30 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1h 30 phút

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8(6)

1h 30 phút

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

4.8(46)

1h 30 phút

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

4.6(54)

1h

Tortellini ai funghi e frutta secca

4.1(21)

30 phút

Spaghetti di soia con omelette

4.3(26)

45 phút

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

4.5(13)

2h 15 phút

 Hiển thị tất cả