Ghee Roasted Chicken
TM6 TM5

Ghee Roasted Chicken

4.7 (21 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g chicken thighs, with skin and bone, cut in pieces (4 cm x 4 cm)
  • 5 dried chillies
  • 1 tbsp coriander seeds
  • 2 tsp cumin seeds
  • 1 tbsp black peppercorns
  • 1 tsp fennel seeds
  • 5 garlic cloves
  • 15 g fresh ginger, sliced
  • 2 tsp tamarind paste, seedless
  • 5 tbsp water
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 3 tbsp yoghurt
  • 2 tsp lemon juice
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 onion, cut in quarter
  • 60 g ghee
  • 2 sprigs curry leaves, deveined
  • 2 tsp jaggery sugar

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1965 kJ / 470 kcal
Chất đạm
24 g
Carbohydrate
19 g
Chất béo
34 g
Chất béo bão hòa
14 g
Chất xơ
3 g
Natri
218 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả