Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

4.7 23 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • chicken thighs, with skin and bone cut in pieces (4 cm x 4 cm)
    500 g
  • dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • fennel seeds
    1 tsp
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger sliced
    15 g
  • tamarind paste seedless
    2 tsp
  • water
    5 tbsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • yoghurt
    3 tbsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • onion cut in quarter
    1
  • ghee
    60 g
  • curry leaves deveined
    2 sprigs
  • jaggery sugar
    2 tsp

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 470 kcal / 1965 kJ
Chất đạm 24 g
Chất béo 34 g
Carbohydrate 19 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 14 g
Natri 218 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả