Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 140 g brown onion, cut into quarters
- 130 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 130 g celery, cut into pieces (2-3 cm)
- 3 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 800 g boneless lamb shoulder, cut into pieces (3-4 cm)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 100 g red wine
- 6 anchovy fillets
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 tbsp fennel seeds, lightly crushed
- 300 g canned chopped tomatoes
- 25 g tomato paste
- 1 tsp dried rosemary
- 1 tsp dried thyme
- 50 g shaved Parmesan cheese
- 1 - 2 sprigs fresh basil, leaves only
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2306.9 kJ / 549.3 kcal
- Chất đạm
- 49 g
- Carbohydrate
- 8 g
- Chất béo
- 34.8 g
- Chất béo bão hòa
- 11.1 g
- Chất xơ
- 5.5 g
- Natri
- 758.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Korean barbecue chicken with rice
45 Min
Beef fajitas
30 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Curried sausages
40min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Quick chicken curry
35 Min
Butter chicken
55min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Thai red chicken curry
30 Min
Sticky sesame chicken
40min
Cottage pie
1 godz. 30 min
Lamb sausage ragu
30 Min