Thiết bị & Phụ kiện
Lamb and fennel ragu
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
brown onion cut into quarters140 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil50 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)800 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
red wine100 g
-
anchovy fillets6
-
dried chilli flakes½ tsp
-
fennel seeds lightly crushed1 tbsp
-
canned chopped tomatoes300 g
-
tomato paste25 g
-
dried rosemary1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
shaved Parmesan cheese50 g
-
fresh basil leaves only1 - 2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
758.6 mg
Chất đạm
49 g
Calo
2306.9 kJ /
549.3 kcal
Chất béo
34.8 g
Chất xơ
5.5 g
Chất béo bão hòa
11.1 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Slow Cooking
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean beef bowl
1 Std. 10 Min
Chicken and caramelised onion sausages
1 Std. 5 Min
San bei ji (three cup chicken)
35 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 Std. 10 Min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min
Sweet and sour chicken with rice
45 Min
Char siu pork bao
2 Std. 10 Min
Korean chicken cheese tteokbokki
30 Min
Whole steamed chicken
1 Std. 20 Min
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 Min
Chilli beef with lemon feta
30 Min