Ghee Rice

Ghee Rice

5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • parboiled basmati rice (see tips)
    500 g
  • fresh ginger
    15 g
  • garlic cloves
    6
  • yellow onion cut in halves
    125 g
  • ghee
    50 g
  • dried bay leaves
    2
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    1
  • water
    900 g
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • vegetable stock powder
    ½ tsp
    mushroom powder
  • coconut milk
    50 g
  • carrots diced
    80 g
  • roasted cashew nuts to garnish
    15 g
  • raisins to garnish
    10 g
  • coriander leaves to garnish
    10 g
  • mint leaves to garnish
    10 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 420 kcal / 1757 kJ
Chất đạm 7 g
Chất béo 11 g
Carbohydrate 73 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 6 g
Natri 110 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả