Thiết bị & Phụ kiện
Sicilian Rice Balls (Arancini)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 5 phút
18 pieces
Nguyên liệu
Rice
-
water1200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
unsalted butter diced25 g
-
Parmesan cheese, grated (see tip)80 g
-
medium egg1
-
saffron powder1 pinch
Ragù Sauce
-
onion quartered40 g
-
olive oil30 g
-
beef mince broken in pieces100 g
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
fresh mushrooms sliced30 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
frozen green peas70 g
Rice Balls
-
medium eggs beaten2
-
mozzarella drained, cut in 18 pieces300 g
-
breadcrumbs100 - 150 g
-
oil (e.g. sunflower, vegetable), for frying
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
10.3 g
Calo
979.8 kJ /
234.2 kcal
Chất béo
10.2 g
Carbohydrate
24.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
tap.cook.eat
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne Bolognese
2h 30 phút
Tuna Pasta
30 phút
Saffron Chicken Penne
30 phút
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1h 20 phút
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 phút
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25 phút
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 phút
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1h 15 phút
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 phút
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2h 15 phút
Penne with Mussels
2h 5 phút
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
50 phút