Tìm kiếm
Sicilian Rice Balls (Arancini)

Sicilian Rice Balls (Arancini)
4.3 24 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 5 phút
18 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Rice
  • water
    1200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
    400 g
  • unsalted butter diced
    25 g
  • Parmesan cheese, grated (see tip)
    80 g
  • medium egg
    1
  • saffron powder
    1 pinch
Ragù Sauce
  • onion quartered
    40 g
  • olive oil
    30 g
  • beef mince broken in pieces
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • fresh mushrooms sliced
    30 g
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • frozen green peas
    70 g
Rice Balls
  • medium eggs beaten
    2
  • mozzarella drained, cut in 18 pieces
    300 g
  • breadcrumbs
    100 - 150 g
  • oil (e.g. sunflower, vegetable), for frying

Dinh dưỡng trên 1 piece

Calo 234.2 kcal / 979.8 kJ
Chất đạm 10.3 g
Chất béo 10.2 g
Carbohydrate 24.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

tap.cook.eat 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

4.5(81)

45 phút

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

4(2)

30 phút

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

4.5(346)

30 phút

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

4.5(69)

20 phút

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.5(44)

40 phút

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

4.5(220)

45 phút

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

4(154)

55 phút

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

3.5(178)

30 phút

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

4.5(61)

35 phút

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

4.5(309)

40 phút

Spring Vegetable Penne

Spring Vegetable Penne

4(36)

45 phút

Salmon Farfalle with Pesto

Salmon Farfalle with Pesto

4.5(63)

45 phút

 Hiển thị tất cả