Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping
4.3 135 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Nut topping
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • bread (approx. 70 g), torn into pieces
    2 slices
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • raw almonds
    50 g
  • unsalted butter
    70 g
  • pepita seeds (không bắt buộc)
    20 g
  • sunflower seeds (không bắt buộc)
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Macaroni cheese
  • unsalted butter for greasing
    60 g
  • Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
    90 g
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    50 g
  • leek white part only, cut into pieces
    60 g
  • cauliflower cut into florets
    200 g
  • sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
    150 g
  • water
    1200 g
  • macaroni pasta
    300 g
  • plain flour
    50 g
  • full cream milk
    500 g
  • ground nutmeg to taste
    ¼ - 1 tsp
  • paprika to taste
    1 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 691.8 mg
Chất đạm 29.3 g
Calo 3116.8 kJ / 742 kcal
Chất béo 43.6 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 23.2 g
Carbohydrate 56.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6(137)

1 Std.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.3(11)

30 Min

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

4.1(391)

30 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(72)

30 Min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.6(67)

15 Min

All-in-one chicken congee

All-in-one chicken congee

4.5(55)

35 Min

Black rice pudding

Black rice pudding

4.4(14)

25 Std. 5 Min

Chicken with almonds

Chicken with almonds

3.5(36)

45 Min

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

4.6(10)

40 Min

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

4.5(101)

25 Min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

4.1(371)

35 Min

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

4.1(28)

35 Min

 Hiển thị tất cả