Côtes levées barbecue à la bière stout

Côtes levées barbecue à la bière stout

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

Épices à frotter

2 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de paprika en poudre
2 c. à thé d'ail en poudre
2 c. à thé de sel
1 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de poivre noir moulu
1 c. à thé de thym déshydraté
1360 - 1475 g de côtes levées de dos de porc (1 carré, paré, coupé en deux)

Sauce barbecue à la bière

115 g d'oignons rouges coupés en morceaux
2 gousses d'ail
15 g d'huile végétale
340 g de bière stout
170 g de ketchup
85 g de cassonade foncée
60 g de vinaigre de cidre de pomme
½ c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
⅛ c. à thé de poudre de chili selon le goût

Cuisson des côtes

1135 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 8712.8 mg

Chất đạm 279.7 g

Calo 17380 kJ / 4153.9 kcal

Chất béo 247.8 g

Chất xơ 9.4 g

Chất béo bão hòa 84.6 g

Carbohydrate 189.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

À la bonne bière! 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz au porc bruni

1h

Poulet frit coréen

3h 10 phút

Poulet effiloché BBQ

40 phút

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25 phút

Poulet basquaise

50 phút

Tajine d'agneau aux figues

1h 15 phút

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Không có đánh giá

Tourtière individuelle

Không có đánh giá

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Không có đánh giá

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45 phút

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Poulet farci et pommes de terre glacées

1h 30 phút

Hiển thị tất cả