Thiết bị & Phụ kiện
Hamburger à la canette de bière aux champignons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
Galettes de bifteck haché
-
115 g d'oignons coupés en morceaux
-
680 g de bœuf haché maigre (maigre à 90 %) (voir Conseil)
-
60 g de chapelure panko
-
1 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
1 œuf de gros calibre
-
60 g de bière ale
-
6 tranches de bacon
Champignons à la bière
-
45 g d'eau
-
285 g de champignons bruns frais en tranches
-
30 g de beurre non salé froid, en un seul cube
-
15 g d'huile d'olive vierge extra
-
170 g de bière ale
-
85 g de bouillon de bœuf
-
15 g de sauce soya
-
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
Cuisson
-
6 tranches de fromage provolone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1081.6 mg
Chất đạm
37.9 g
Calo
2347.9 kJ /
561.2 kcal
Chất béo
37.8 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
16.2 g
Carbohydrate
13.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
À la bonne bière!
10 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarnitas
50 phút
Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique
1h
Poitrines de poulet Pizzaiola
55 phút
Kefta de dinde aux épices dorées
30 phút
Poulet piri-piri avec salade de crudités
7h 20 phút
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20 phút
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Không có đánh giá
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Không có đánh giá
Tourtière individuelle
Không có đánh giá
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Không có đánh giá
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45 phút
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h