Hamburger à la canette de bière aux champignons

Hamburger à la canette de bière aux champignons

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

Galettes de bifteck haché

115 g d'oignons coupés en morceaux
680 g de bœuf haché maigre (maigre à 90 %) (voir Conseil)
60 g de chapelure panko
1 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
1 œuf de gros calibre
60 g de bière ale
6 tranches de bacon

Champignons à la bière

45 g d'eau
285 g de champignons bruns frais en tranches
30 g de beurre non salé froid, en un seul cube
15 g d'huile d'olive vierge extra
170 g de bière ale
85 g de bouillon de bœuf
15 g de sauce soya
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire

Cuisson

6 tranches de fromage provolone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1081.6 mg

Chất đạm 37.9 g

Calo 2347.9 kJ / 561.2 kcal

Chất béo 37.8 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 16.2 g

Carbohydrate 13.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

À la bonne bière! 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2h 20 phút

Couscous à l'agneau et aux légumes

Không có đánh giá

Gibelotte de lapin

1h 35 phút

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1h 40 phút

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 phút

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25 phút

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35 phút

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 phút

Poitrine de Boeuf

6h 55 phút

Enchiladas au poulet

40 phút

Porc au sucre

45 phút

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10 phút

Hiển thị tất cả