Pierna de cerdo colorada

Pierna de cerdo colorada

4.2 57 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 porciones

Nguyên liệu

  • 130 g de cebolla
  • 2 diente de ajo
  • 40 g de aceite vegetal
  • 1000 g de lomo de cerdo en cubos de 5 cm
    1000 g de pierna de cordero, sin hueso, o filete de cerdo, en cubos de 5 cm
  • 200 g de agua
  • sal al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida al gusto
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 300 g de jitomate en cuartos
  • 3 chiles guajillo remojados, desvenados
    y sin semillas
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 porciones

Natri 637.3 mg
Chất đạm 205.2 g
Calo 10643.2 kJ / 2543.8 kcal
Chất béo 168.8 g
Chất xơ 15 g
Chất béo bão hòa 50 g
Carbohydrate 48.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả