Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

2.9 181 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
60 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli (cottura 16 minuti)
350 g di polpa di zucca a dadini (0,5 cm circa)
850 - 900 g di acqua
12 g di dado per brodo vegetale
50 g di burro a pezzi

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 115.8 mg

Chất đạm 11.8 g

Calo 1888.7 kJ / 451.5 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1h

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35min

Frittata di linguine

35min

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1h 30min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Tortellini ai funghi e frutta secca

30min

Spaghetti di soia con omelette

45min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2h 15min

Hiển thị tất cả