Risotto alla zucca
TM6 TM5

Risotto alla zucca

3.1 (65 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 60 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 480 g di riso Carnaroli (cottura 16 minuti)
  • 350 g di polpa di zucca a dadini (0,5 cm circa)
  • 850 - 900 g di acqua
  • 12 g di dado per brodo vegetale
  • 50 g di burro a pezzi

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1888.7 kJ / 451.5 kcal
Chất đạm
11.8 g
Carbohydrate
67 g
Chất béo
17 g
Chất béo bão hòa
8 g
Chất xơ
0.9 g
Natri
115.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả