Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews
4.5 77 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1 ½
  • piece fresh ginger peeled
    6 cm
  • garlic clove
    2
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    2
  • fresh coriander stems and leaves
    4 sprigs
  • lemon juice
    1 tbsp
  • honey
    2 tsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • olive oil
    2 tbsp
  • Szechuan peppercorns
    ½ tsp
  • Chinese five spice
    1 tsp
  • raw cashew nuts
    120 g
  • sea salt
    2 pinches
  • hot water
    1500 g
  • fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
    4
  • bok choy cut into wedges
    150 g
  • zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
    150 g
  • dried udon noodles
    180 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3778.4 mg
Chất đạm 105.5 g
Calo 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
Chất béo 72.7 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 53.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Complete layered meals 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tuna sushi rolls

4.3(20)

1 Std. 25 Min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8(80)

45 Min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.5(20)

25 Min

Salmon with yoghurt dressing

4.6(62)

55 Min

Salmon en croute

4.8(149)

50 Min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7(16)

1 Std.

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 Min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2 Std. 30 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1 Std. 15 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.4(174)

30 Min

Smoked honey and dill salmon

4.5(20)

1 Std. 5 Min

Prawn and noodle stir-fry

4.4(181)

25 Min

 Hiển thị tất cả