Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews
4.5 71 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1 ½
  • piece fresh ginger peeled
    6 cm
  • garlic clove
    2
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    2
  • fresh coriander stems and leaves
    4 sprigs
  • lemon juice
    1 tbsp
  • honey
    2 tsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • olive oil
    2 tbsp
  • Szechuan peppercorns
    ½ tsp
  • Chinese five spice
    1 tsp
  • raw cashew nuts
    120 g
  • sea salt
    2 pinches
  • hot water
    1500 g
  • fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
    4
  • bok choy cut into wedges
    150 g
  • zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
    150 g
  • dried udon noodles
    180 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3778.4 mg
Chất đạm 105.5 g
Calo 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
Chất béo 72.7 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 53.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Complete layered meals 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Beer batter fish

Beer batter fish

4.7(13)

40 phút

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

4.6(30)

1h 10 phút

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1h 30 phút

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

4.4(17)

1h 25 phút

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(75)

45 phút

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5(57)

50 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(84)

40 phút

Seafood bisque

Seafood bisque

4.5(20)

1h 10 phút

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

3.9(20)

24h 55 phút

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(53)

30 phút

Open fish burgers

Open fish burgers

4.6(39)

1h

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

5.0(7)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả