Poke bol vegano con tahini de aguacate

Poke bol vegano con tahini de aguacate

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Cocción de quinoa y verduras
  • de quinoa variada
    200 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de espárragos verdes frescos (sin la parte leñosa) en trozos de 2-3 cm
    250 - 300 g
  • de edamame
    250 g
  • de ramilletes de brócoli
    250 - 300 g
Tahini de aguacate
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    8 - 10 ramitas
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    8 - 10 ramitas
  • de aguacate maduro, en trozos
    200 - 230 g
  • de piel de limón rallada
    1 cucharada
  • de tahini
    20 g
  • de agua
    50 g
  • de ajo en polvo
    ½ cucharadita
  • de zumo de limón
    30 g
  • de miel
    10 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
Montaje
  • de pimiento verde italiano en juliana
    80 - 100 g
  • de pepino en rodajas finas
    80 - 100 g
  • de rúcula
    50 g
  • de pipas de calabaza
    4 cucharaditas

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 447 kcal / 1871 kJ
Chất đạm 21 g
Chất béo 18.4 g
Carbohydrate 58.6 g
Chất xơ 15.5 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Natri 1283.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả