Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Camarón caramelo

Camarón caramelo
2.6 41 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa buñuelos
  • 100 g de agua
  • aceite para engrasar y suficiente para freír
  • 225 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
  • 45 g de manteca vegetal
  • 3 g de polvo para hornear
  • 75 g de huevo bata 2 huevos y pese el gramaje
  • 3 g de semillas de anis (không bắt buộc)
Camarones
  • sal y pimienta al gusto
  • 20 camarones medianos crudos limpios
Reducción de vino tinto
  • 70 g de vino tinto
  • 70 g de azúcar
Tempura
  • 30 g de huevo
  • 100 g de harina
  • 15 g de fécula de maíz
  • 5 g de polvo para hornear
  • 130 g de agua
Formado de los buñuelos
  • harina de trigo para enharinar
Acompañantes
  • ¼ col morada
  • agua para cubrir
  • 1 cda vinagre blanco
  • 150 g de mayonesa
  • 1 - 2 chiles chipotles adobados o al gusto
Fritura de los buñuelos y los camarones
  • aceite para freír
Montaje
  • agua para enjuagar
  • ajonjolí negro para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 8 porciones

Natri 3678.3 mg
Chất đạm 65.4 g
Calo 13822 kJ / 3303.5 kcal
Chất béo 178 g
Chất xơ 11.3 g
Chất béo bão hòa 31.6 g
Carbohydrate 341 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

4.4(148)

1h 30 phút

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

4.4(30)

1h

Crepas de Pollo

4.1(7)

1h 35 phút

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

4.4(10)

50 phút

Digestivo

4.8(17)

10 phút

Pay vegano de calabaza y verduras

4.5(37)

1h 20 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(216)

1h

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

4.0(1)

25 phút

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

4.6(19)

1h 15 phút

Leche de macadamia

4.7(3)

15 phút

5 platillos en 1

4.9(8)

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

5.0(3)

1h

 Hiển thị tất cả