Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Camarón caramelo
Nguyên liệu
Masa buñuelos
-
100 g de agua
-
aceite para engrasar y suficiente para freír
-
225 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
-
45 g de manteca vegetal
-
3 g de polvo para hornear
-
75 g de huevo bata 2 huevos y pese el gramaje
-
3 g de semillas de anis (không bắt buộc)
Camarones
-
sal y pimienta al gusto
-
20 camarones medianos crudos limpios
Reducción de vino tinto
-
70 g de vino tinto
-
70 g de azúcar
Tempura
-
30 g de huevo
-
100 g de harina
-
15 g de fécula de maíz
-
5 g de polvo para hornear
-
130 g de agua
Formado de los buñuelos
-
harina de trigo para enharinar
Acompañantes
-
¼ col morada
-
agua para cubrir
-
1 cda vinagre blanco
-
150 g de mayonesa
-
1 - 2 chiles chipotles adobados o al gusto
Fritura de los buñuelos y los camarones
-
aceite para freír
Montaje
-
agua para enjuagar
-
ajonjolí negro para decorar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 8 porciones
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
5 platillos en 1
1h
Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1h
Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano
Không có đánh giá
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
25 phút
Chilaquiles con Omelette
25 phút
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25 phút
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
25 phút
Salmón con quinoa y toronja
50 phút
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 phút
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 phút
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h
Tonnato de pavo con ensalada de papas
Không có đánh giá