Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Camarón caramelo

Camarón caramelo
2.6 41 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa buñuelos
  • 100 g de agua
  • aceite para engrasar y suficiente para freír
  • 225 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
  • 45 g de manteca vegetal
  • 3 g de polvo para hornear
  • 75 g de huevo bata 2 huevos y pese el gramaje
  • 3 g de semillas de anis (không bắt buộc)
Camarones
  • sal y pimienta al gusto
  • 20 camarones medianos crudos limpios
Reducción de vino tinto
  • 70 g de vino tinto
  • 70 g de azúcar
Tempura
  • 30 g de huevo
  • 100 g de harina
  • 15 g de fécula de maíz
  • 5 g de polvo para hornear
  • 130 g de agua
Formado de los buñuelos
  • harina de trigo para enharinar
Acompañantes
  • ¼ col morada
  • agua para cubrir
  • 1 cda vinagre blanco
  • 150 g de mayonesa
  • 1 - 2 chiles chipotles adobados o al gusto
Fritura de los buñuelos y los camarones
  • aceite para freír
Montaje
  • agua para enjuagar
  • ajonjolí negro para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 8 porciones

Natri 3678.3 mg
Chất đạm 65.4 g
Calo 13822 kJ / 3303.5 kcal
Chất béo 178 g
Chất xơ 11.3 g
Chất béo bão hòa 31.6 g
Carbohydrate 341 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

5.0(4)

1h

Hamburguesa trufada

4.6(38)

40min

5 platillos en 1

4.8(5)

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

5.0(3)

1h

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Pas d’évaluation

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

4.0(1)

25min

Chilaquiles con Omelette

5.0(24)

25min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

4.0(7)

25min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

4.8(20)

25min

Salmón con quinoa y toronja

3.0(2)

50min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45min

 Hiển thị tất cả