Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

4.3 222 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porciones

Nguyên liệu

Capeado.
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos de 4x4 cm
  • 1 cdita de sal de ajo
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 2 huevos
  • 100 g de fécula de maíz
  • 10 g de polvo para hornear
  • 8 g de sal fina
  • 150 g de agua
  • 100 g de harina de trigo
  • 350 g de aceite
Salsa oriental de naranja.
  • 1 cda de aceite vegetal
  • ½ cdita de jengibre en polvo
  • ½ cda de ajo finamente picado
  • ½ cda de hojuelas de chile seco de árbol
  • 280 g de mermelada de naranja
  • 60 g de vinagre de arroz
  • 250 g de jugo de naranja
  • 10 g de ralladura de naranja
  • 60 g de salsa de soya
  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 3 cdas de fécula de maíz disuelta en 120 g de agua
Para servir.
  • 3 cebollas cambray solo los tallos, finamente picados
  • 60 g de ajonjolí blanco tostado
  • 20 g de ajonjolí negro

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 6 porciones

Natri 10290.5 mg
Chất đạm 281.1 g
Calo 28809.7 kJ / 6885.7 kcal
Chất béo 465.9 g
Chất xơ 26.4 g
Chất béo bão hòa 46.3 g
Carbohydrate 416 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả