Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
4.4 35 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tahini Yoghurt
  • garlic clove
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • Greek yoghurt
    200 g
  • tahini
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
Walnut crumble
  • walnuts
    80 g
  • fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only
    20 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
    1 - 2
  • brown onion
    ¼
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • sumac
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste
    2 tsp
  • Israeli couscous
    250 g
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
    4
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tsp
  • cherry tomatoes cut into halves
    250 g
  • continental cucumber cut into pieces
    ½
  • fresh parsley leaves only
    10 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 432.5 mg
Chất đạm 49.1 g
Calo 3846.3 kJ / 919.3 kcal
Chất béo 51.2 g
Chất xơ 8.9 g
Chất béo bão hòa 8.3 g
Carbohydrate 71.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

New year weeknights 14 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Everyday 68 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Beer batter fish

Beer batter fish

4.7(13)

40 phút

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

4.6(30)

1h 10 phút

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1h 30 phút

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

4.4(17)

1h 25 phút

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(75)

45 phút

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5(57)

50 phút

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(84)

40 phút

Seafood bisque

Seafood bisque

4.5(20)

1h 10 phút

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

3.9(20)

24h 55 phút

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(53)

30 phút

Open fish burgers

Open fish burgers

4.6(39)

1h

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

5.0(7)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả