Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo
4.7 280 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpette
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 140 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
  • 6 - 8 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di ricotta romana scolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Sugo
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di pomodori San Marzano a pezzi (2 cm)
    500 g di passata di pomodoro
  • 70 di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 foglie di basilico fresco lavate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 782.8 mg
Chất đạm 21.4 g
Calo 1855.8 kJ / 443.5 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 28.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riso spagnolo alle verdure

4.7(13)

30 Min

Burger di barbabietola

4.4(62)

1 Std.

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1(34)

45 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.8(48)

2 Std. 20 Min

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1 Std. 30 Min

Torta salata ai porri e cumino nero

4.6(50)

1 Std. 20 Min

Chili vegetariano

4.1(8)

1 Std. 5 Min

Patate gratinate al formaggio

4.2(37)

2 Std.

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

5.0(3)

4 Std.

Polpettone con purè di zucca (vegan)

4.5(60)

1 Std. 30 Min

Coniglietti di verdura

4.3(4)

50 Min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

4.1(70)

55 Min

 Hiển thị tất cả