Poulet sauce mole verde
TM6 TM5

Poulet sauce mole verde

4.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g de graines de citrouille
  • 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
  • 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
  • 140 g d'épinards frais
  • 1 oignon vert, partie verte seulement
  • 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
  • 2 brins de persil frais, feuilles seulement
  • 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
  • 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
  • 1 pincée de cumin moulu
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignons coupés en morceaux
  • 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
  • 30 g d'huile végétale
  • 395 g d'eau
  • 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
  • riz cuit, pour le service (voir Conseil)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2251.8 kJ / 538.2 kcal
Chất đạm
70.2 g
Carbohydrate
8.4 g
Chất béo
23.8 g
Chất béo bão hòa
5 g
Chất xơ
2.9 g
Natri
1678.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả