Tartare de daurade à la vanille

4.7 30 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
  • 50 g d'échalotes
  • 8 brins de coriandre fraîche
  • 40 g de jus de citron
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 1 avocat détaillé en dés
  • 1 mangue détaillée en dés
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • fleur de sel pour la finition
  • huile d'olive pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 243.1 mg
Chất đạm 28.7 g
Calo 2901.9 kJ / 693.6 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 6.6 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 21.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả