Thiết bị & Phụ kiện
Parmentier de canard, oignons et curry
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
4 - 5 de cuisses de canard confites peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
600 g de pommes de terre coupés en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
2 pincées de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
881.5 mg
Chất đạm
26 g
Calo
1652.8 kJ /
395.3 kcal
Chất béo
23.7 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
18.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tradition twistée
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAxoa d'agneau
55 phút
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Pastilla
2h 20 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Curry indien
1h 5 phút
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10 phút
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 phút
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15 phút
Poularde farcie
2h
Galettes d'Izmir
1h 5 phút
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30 phút