Magret de canard à la myrtille
TM6 TM5 TM31

Magret de canard à la myrtille

4.4 (28 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 magrets de canard avec la peau, incisés en quadrillage côté peau
  • 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 branches de romarin frais
  • 150 g de miel
  • 50 g de vinaigre de framboise
  • 1 clou de girofle
  • 1 étoile de badiane
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau
  • 500 g de navets nouveaux
  • 250 g de myrtilles
  • 10 g de beurre
  • 100 g de jus d'orange

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2669 kJ / 636 kcal
Chất đạm
55.3 g
Carbohydrate
45 g
Chất béo
24.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả