Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
4.4 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 340 g d'oignons (90 g coupés en deux et 250 g émincés)
  • 20 g de beurre
  • 1 piment oiseau frais émincé
  • 300 g de boudin noir sans la peau
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
  • 300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
  • sel à ajuster en fonction des goûts
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pommes bio, coupées en rondelles
  • 300 g de patates douces détaillées en cubes
  • 300 g de cuisses de canard confites désossées
  • 800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
  • 700 g de cidre brut
  • 1 c. à soupe de quatre-épices moulu
  • 1 branche de thym frais
  • 1 branche de romarin frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1685.5 mg
Chất đạm 49.3 g
Calo 3015 kJ / 721.3 kcal
Chất béo 37.8 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rock Stars 24 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1 h 30 min

Hamburger au poulet

4.6(55)

4 h 30 min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1 h 45 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1 h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35 min

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 min

Croque-cake

4.1(299)

50 min

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 min

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1 h 45 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4 h 50 min

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2 h 40 min

 Hiển thị tất cả