Các phiên bản tương thích
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1400 g de gros sel
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau (200 g chacune env.)
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en cubes (2 cm)
- 100 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 10 g gingembre frais, en fines tranches
- 1 gousse d'ail
- 1 piment frais, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile de tournesol
-
10
g de jus de citron vert
hoặc 10 g de jus de citron - 10 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 250 g de lait de coco
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3286 kJ / 785 kcal
- Chất đạm
- 35 g
- Carbohydrate
- 39 g
- Chất béo
- 57 g
- Chất béo bão hòa
- 21 g
- Chất xơ
- 7.3 g
- Natri
- 1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Omelette au poulet
40 min
Endives au jambon gratinées au comté
13hod.
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Picadillo à la cubaine
50min
Pot-au-feu
1h 35min
Cannelloni de courgette bolognaise
1 godz.
Bœuf bourguignon
12h
Ravioli, on est lundi !
2 godz. 30 min
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 min