Thiết bị & Phụ kiện
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter diced, frozen150 g
-
all-purpose flour plus extra to dust300 g
-
ice cold water90 g
-
salt½ tsp
Toppings
-
Parmesan cheese cut into pieces60 g
-
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)350 g
-
350 g plum tomatoes, type Roma, wholeplum tomatoes whole (see Tip)350 g
-
sun-dried tomatoes, in oil drained190 g
-
water30 g
-
green onions cut into pieces2
-
salt plus extra for seasoning½ tsp
-
black pepper, ground1 pinch
-
olive oil to brush
-
fresh basil leaves to garnish
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
310.9 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Chất béo
29.6 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
11.8 g
Carbohydrate
30.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảIndian Vegetable Curry
50 phút
Coconut Dhal
25 phút
Potato Pancakes
45 phút
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 phút
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 phút
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 phút
Lentil moussaka
2h 20 phút
Potato cakes
45 phút
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25 phút
Indian vegetable curry
50 phút
Maple-glazed Carrots
45 phút
Chickpea Ratatouille
1h