Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Salsa rosa
  • 160 olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 35 g di ketchup
  • ½ cucchiaino di sale
Uova sode
  • 12 uova di quaglia
  • 1000 g di acqua
Nidi di patate
  • 600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
  • 1 uovo
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • insalata valeriana a piacere

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 427.9 mg
Chất đạm 7.8 g
Calo 1678.8 kJ / 401.3 kcal
Chất béo 31.7 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 4.2 g
Carbohydrate 22.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả