Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine
4.5 35 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g di zucchine senza le estremità (circa 3 zucchine)
  • 500 g di patate sbucciate e, se necessario, a metà
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 3 spicchio di aglio
  • 80 g di pane di segale a pezzi
  • 150 g di cipolle in quarti
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 170 g acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante a piacere
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
  • 125 g di mozzarella a pezzi

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 963 mg
Chất đạm 16 g
Calo 1580 kJ / 378 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 5.7 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Affettatutto + 112 Công thức
Ý
Vegetarian Day 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di melanzane e noci

4.1(83)

1h

Riso spagnolo alle verdure

4.7(35)

30min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1h 30min

Crostata di pomodori con pesto

4.6(83)

1h 30min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3(228)

1h 30min

Grano saraceno con funghi

4.0(29)

25min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2(47)

1h 40min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

4.5(69)

1h

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

4.5(2)

50min

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

4.8(5)

1h 30min

Cipolle ripiene di verdure

4.2(23)

1h 20min

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40min

 Hiển thị tất cả