Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine
4.5 33 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g di zucchine senza le estremità (circa 3 zucchine)
  • 500 g di patate sbucciate e, se necessario, a metà
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 3 spicchio di aglio
  • 80 g di pane di segale a pezzi
  • 150 g di cipolle in quarti
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 170 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante a piacere
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
  • 125 g di mozzarella a pezzi

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 963 mg
Chất đạm 16 g
Calo 1580 kJ / 378 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 5.7 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Affettatutto + 112 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta salata ai porri e cumino nero

4.7(56)

1h 20min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

4.2(5)

1h 10min

Tiella di verdure a vapore

4.3(8)

1h 20min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7(41)

1h 40min

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(4)

1h 45min

Barchette feta e bietole

5.0(2)

2h

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

5.0(5)

2h

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

4.5(11)

40min

Insalata di farro e vongole in vasetto

4.6(48)

1h

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40min

Frittata senza uova

3.3(82)

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9(24)

1h 10min

 Hiển thị tất cả