Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)
3.2 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • boiling water to soak
    500 g
  • doongara rice brown (see Tips)
    260 g
  • warm water to soak
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • leek trimmed, white part only, cut into pieces
    270 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh oyster mushrooms thinly sliced
    100 g
  • fresh Swiss brown mushrooms thinly sliced
    200 g
  • water
    200 g
  • Vegetable stock paste salt free (see Tips)
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
    3 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice to serve
    1 tsp
  • pecorino cheese grated
    50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 141 mg
Chất đạm 13.5 g
Calo 1517.5 kJ / 362.5 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 3.3 g
Carbohydrate 49.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Garlic mushrooms

4.5(77)

25 phút

Leek quiche

4.0(99)

1h 20 phút

Cauliflower gratin

4.7(330)

1h

Meat-free mushroom lasagne

4.6(70)

1h 30 phút

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0(30)

40 phút

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(35)

40 phút

Pizza Margherita

4.4(18)

2h 10 phút

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.2(47)

30 phút

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(18)

1h 30 phút

Mushroom stroganoff

4.3(352)

20 phút

Potato and mushroom gratin

5.0(1)

2h 5 phút

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45 phút

 Hiển thị tất cả