Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g dried porcini mushrooms
- 500 g boiling water, to soak
- 260 g doongara rice, brown (see Tips)
- warm water, to soak
- 15 g extra virgin olive oil
- 270 g leek, trimmed, white part only, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 100 g fresh oyster mushrooms, thinly sliced
- 200 g fresh Swiss brown mushrooms, thinly sliced
- 200 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt free (see Tips)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- ground black pepper, to taste
- 1 tsp lemon juice, to serve
- 50 g pecorino cheese, grated
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1517.5 kJ / 362.5 kcal
- Chất đạm
- 13.5 g
- Carbohydrate
- 49.8 g
- Chất béo
- 10 g
- Chất béo bão hòa
- 3.3 g
- Chất xơ
- 6.5 g
- Natri
- 141 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMushroom risotto (TM6)
30 λεπτ.
Sabji (vegetable) curry
30 λεπτ.
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 λεπτ.
All in one bowl bolognese
40 λεπτ.
Tomato and lentil dahl
35 λεπτ.
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 λεπτ.
Pearl barley risotto with asparagus
1h 5min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 λεπτ.
Red lentil cauliflower dahl
35 λεπτ.
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Satay noodle salad
35 λεπτ.
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min