Koshery

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

10 portions

Nguyên liệu

Garlic sauce

garlic cloves
5
freshly squeezed lemon juice
40 g
vinegar
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
sea salt
1 tsp

Tomato sauce

garlic cloves
5
vegetable oil
30 g
tomatoes cut into quarters
600 g
butter
25 g
ground black pepper
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tbsp
vinegar
20 g
nutmeg
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp

Lentils, rice, pasta and onions

canned chickpeas drained
500 g
short grain rice
220 g
dried brown lentils whole
120 g
water plus extra to rinse and to cook pasta
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tbsp
sea salt
2 ½ tsp
short dried pasta type ditalini
300 g
onion thinly sliced
250 g
plain flour
2 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 966.1 mg

Chất đạm 13.4 g

Calo 1628.9 kJ / 389.3 kcal

Chất béo 7.5 g

Chất xơ 6.9 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 68 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lentil moussaka

3h 30 phút

Vegan burgers

45 phút

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 phút

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 phút

Vegan bao sliders

1h 50 phút

Zucchini, lentil and coconut stew

30 phút

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1h 20 phút

Potato and mushroom gratin

2h 5 phút

Mushroom croustade

1h 35 phút

Shakshuka with eggs

50 phút

Mulukhiyah

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả