Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Ravioli alle noci con salsa allo Champagne
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Pasta fresca
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova
-
15 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di gherigli di noci
-
50 g di burro
-
200 g di pera Williams sbucciata e a cubetti (1 cm)
-
40 g di pomodori secchi a metà
-
400 g di ricotta fresca ben asciutta
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g di burro
-
5 g di amido di mais (maizena)5 g di farina tipo 00
-
180 g di brodo vegetale
-
200 g di spumante200 g di Champagne
-
20 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di granatina
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1121.9 mg
Chất đạm
22.3 g
Calo
2942.5 kJ /
703.3 kcal
Chất béo
40.3 g
Chất xơ
5.8 g
Chất béo bão hòa
15.1 g
Carbohydrate
58.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Natale insolito
12 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 phút
Pansoti in salsa di noci
2h
Schiaffettoni ripieni
1h 30 phút
Lasagne pecorino e cavolo nero
1h 40 phút
Risotto pollo e piselli
35 phút
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30 phút
Risotto rosmarino e speck
25 phút
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Spaghetti al pomodoro e funghi
25 phút
Poké Bowl di tonno
40 phút
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 phút
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55 phút