Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

4.8 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni

Nguyên liệu

Impasto
  • 220 g di acqua temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 400 g di farina manitoba
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 100 g di zucchina senza estremità
  • 120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
  • 80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
  • 100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
  • 100 g peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 696 mg
Chất đạm 24 g
Calo 2496 kJ / 596 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 74 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả